Tập huấn an toàn thực phẩm năm học 2022-2023
Sáng ngày 08/10/2022, Trường Quốc tế Á Châu đã tổ chức tập huấn chuyên đề “An toàn thực phẩm” cho hơn 200 nhân viên cấp dưỡng và đội ngũ quản lý nhà trường của cả 2 bậc Tiểu học IPS và Trung học AHS.
Một số quy tắc “vàng” về vệ sinh an toàn thực phẩm và quy trình làm việc chuẩn của bộ phận Cấp dưỡng được bác sĩ Trần Trọng Tiến chia sẻ là cơ sở quan trọng giúp nhân viên của nhà trường nắm rõ những kiến thức cơ bản trong chế biến thực phẩm và nhận thức rõ vai trò, trách nhiệm đối với công việc.
Bên cạnh việc giúp nhân viên nắm được các văn bản chỉ đạo, hướng dẫn cơ bản của ban ngành quản lí; cung cấp những kiến thức về Vệ sinh an toàn thực phẩm; kiểm tra; kiểm định bếp ăn, chương trình tập huấn còn tổ chức hội thi “Vẻ đẹp bữa ăn” cho nhân viên được thể hiện tài năng của mình.
Với hệ thống bếp được đầu tư hiện đại, nguồn thực phẩm tươi ngon, thực đơn phong phú đa dạng và đảm bảo chế độ dinh dưỡng hợp lý giúp các em học sinh luôn có những bữa ăn ngon miệng, đảm bảo sức khoẻ tốt và phát triển toàn diện tại Trường Quốc tế Á Châu.
Một số hình ảnh tại buổi tập huấn:
